(1)气味与健康：闻患者的气味如同给病人号脉。患神经性厌食症或饥饿症的人，往往有气味感觉方面的缺陷，焦虑者对气味的敏感性下降。

　　(2)气味与沟通：属非言语沟通。来自父母的感觉线索，包括气味，有助于婴儿调整呼吸。

　　(3)气味对态度和行为的影响：味影响对一个人或物体的态度及其相应的行为。我们倾向于将宜人的气味同善良、美好联系在一起，而把讨厌的气味视同于邪恶、丑陋。如医院的消毒水气味，有人将这种气味同死亡联系在一起。气味直接影响大学生之间的喜好态度。还可能影响求职面谈的效果。如在模拟实验中，使用流行香水的求职都容易获得较好的议价，尤其当面试官是女性的时候。